Hier geht's zu Sissy's Lieblingsrezepten!
...weil originell, schnell und lecker!
Paleo-Bagels
1 Tasse Leinsamenmehl
¾ Tasse Mandelmehl
2 EL Kokosmehl
1TL Backpulver
2 Eier
1 EL Honig
2 EL (Kokos)Jogurt
3 EL Wasser
2 EL Olivenöl
Nasse Zutaten in Schüssel vermengen. Trockene Zutaten in Schüssel vermengen. Nasse und trockene Zutatenmischungen miteinander vermengen.
Damit Bagels formen und in den Backofen - Umluft bei 150 Grad ca. 15-20 min backen.
Paleo-Pancakes
2 Bananen
6 Eier
Bananen zerdrücken, Eier dazumischen, gut mixen und ab damit in die Pfanne.
Wie bei normalen Pfannkuchen auch: 1 Kelle = 1 Pancake
Paleo-Frühstück
Rührei mitTomaten und Paprika. Oben drauf ne Prise Salz & Pfeffer und frische Petersilie.
Dazu selbst gebackene Bagels und Kaffee mit Cashewmilch.